6月13日，山東省棗莊市山亭區(qū)大荒村養(yǎng)豬戶孫運(yùn)東在為仔豬喂食

　　新華社發(fā)（李宗憲攝）

　　?？诰W(wǎng)6月16日消息 從2010年5、6月份開始，我國生豬價格觸底反彈，至今已上漲一年左右。在原本應(yīng)該是豬肉消費(fèi)淡季的當(dāng)下，“淡季豬”卻頻頻賣出“旺季價”，很多地區(qū)甚至突破2008年的歷史最高價位。據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析，由于生豬供應(yīng)不足、飼料成本上漲等導(dǎo)致生豬價格上漲的因素短期內(nèi)難以改觀，今年年內(nèi)生豬價格仍將維持高位。

　　5月份居民消費(fèi)價格指數(shù)中，高漲的豬價格外顯眼。國家統(tǒng)計局近日發(fā)布的居民消費(fèi)價格指數(shù)(C P I)顯示，5月份生豬同比價格上漲了40.4%，對CPI的貢獻(xiàn)將近20%。

　　經(jīng)過最近幾個月的超預(yù)期上漲，生豬價格和豬肉價格已經(jīng)達(dá)到2008年以來的歷史最高點(diǎn)，生豬養(yǎng)殖盈利水平也接近歷史高點(diǎn)。隨著豬價的不斷走高，山東、吉林、湖北等生豬產(chǎn)區(qū)開始出現(xiàn)“搶豬”現(xiàn)象。記者了解到，豬價高漲的主要原因是生豬供應(yīng)緊缺，但當(dāng)前出現(xiàn)的盲目補(bǔ)欄苗頭，讓不少業(yè)內(nèi)人士開始擔(dān)心價格大起大落的“過山車”行情再次上演。

　　15日，記者從農(nóng)業(yè)部網(wǎng)站獲悉，農(nóng)業(yè)部將采取六項措施穩(wěn)定生豬生產(chǎn)。

　　搶豬

　　短缺導(dǎo)致供應(yīng)趨緊

　　搜豬網(wǎng)的數(shù)據(jù)顯示，全國出欄肉豬價格、豬肉價格已經(jīng)雙雙突破2008年的歷史最高點(diǎn)。據(jù)新華社全國農(nóng)副產(chǎn)品與農(nóng)資價格行情系統(tǒng)監(jiān)測，從生豬收購價來看，今年以來全國生豬價格總體持續(xù)上漲，進(jìn)入6月份后漲速明顯加快。截至6月11日一周，全國生豬周收購均價每斤為8. 6 7元 ， 同 比 漲 幅 為72 .4%。從豬肉零售價格來看，6月6日以來全國豬肉價格漲勢明顯趨緩，6月13日，豬后臀尖肉、豬 五 花 肉 價 格 每 斤 分 別為14 .11元 、1 3 . 3 5元 ， 同 比 漲 幅 為58.4%、64.4%。

　　華泰聯(lián)合證券的最新報告稱，生豬和豬肉價格飆升的主要原因是生豬供應(yīng)緊缺，而導(dǎo)致生豬供應(yīng)不足的主要原因有兩個：第一，2010年上半年生豬養(yǎng)殖行業(yè)長達(dá)5個月的行業(yè)虧損將大量中小養(yǎng)殖戶擠出市場，能繁母豬存欄持續(xù)下降；第二，2010年6、7月份開始的豬價反彈帶動了補(bǔ)欄積極性，能繁母豬存欄量從9月開始反彈。但是由于疫病頻繁多發(fā)，母豬的存欄量一直未能有效增加，遠(yuǎn)不能滿足正常需求。

　　由于生豬市場供應(yīng)短缺，近期山東、吉林、湖北等生豬產(chǎn)區(qū)出現(xiàn)“搶豬”現(xiàn)象。據(jù)湖北省畜牧獸醫(yī)局的消息，外省企業(yè)、商販紛紛到湖北省調(diào)運(yùn)生豬。去年湖北黃岡市向南方省份調(diào)出生豬的豬場寥寥無幾，而今年前5個月，有4家大型豬場 的 肥 豬 主 銷 廣 州 、 深 圳 、上海、南昌、合肥等城市和冷鮮肉出口屠宰場，武穴市龍坪畜牧獸醫(yī)站還出現(xiàn)向外調(diào)豬車輛等豬上車的現(xiàn)象。

　　新 華 社 經(jīng) 濟(jì) 分 析 師 譚 謨 曉認(rèn)為，目前生豬供應(yīng)趨緊是全國普遍情況，使得更多的收購商加入到爭搶豬源的隊伍中來，收購價持續(xù)上漲 ， 這 也 加 重 了 養(yǎng) 殖 戶 的惜 售 心理，生豬收購更加困難。

　　“豬源緊張的局面短期內(nèi)不會有太大改觀。”譚謨曉認(rèn)為，后市來 看 ， 豬 肉 價 格 仍 有 一 定 上 漲空間，但大幅上漲的可能性很小。由于豬肉價格上漲，居民消費(fèi)意愿下降，過高的價格已經(jīng)抑制了部分消費(fèi)需求，而隨著氣溫不斷升高，豬肉消費(fèi)進(jìn)入淡季，有望緩解價格上漲壓力。

　　搜豬網(wǎng)首席分析師馮永輝告訴《經(jīng)濟(jì)參考報》記者，豬價在最高點(diǎn)區(qū)域不會保持太久，將會小幅回落。現(xiàn)在供需缺口已經(jīng)達(dá)到頂峰，不可能再繼續(xù)擴(kuò)大，現(xiàn)在主要看成本因素。如果飼料成本繼續(xù)上漲，則還有可能推動豬價上漲。

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