麥當勞(中國)方面24日發布聲明稱，終止與上海福喜的業務合作。福喜集團CEO當日表示，對上海福喜的過失承擔全部責任，并對中國消費者道歉。

　　近期，作為肉類供應商的上海福喜食品有限公司被曝將過期食品摻入“洋快餐”原料，麥當勞、肯德基以及必勝客等無一幸免。上海食品安全監管部門20日連夜查封涉事的上海福喜有限公司企業，并責令下游企業立即封存來自該公司的食品原料。此事引發社會廣泛關注。

　　24日，上海福喜的母公司——福喜集團全球主席兼首席執行官謝爾頓·拉文發表聲明表示，代表上海福喜食品有限公司及福喜集團，向所有中國消費者真誠道歉。拉文承諾對此次過失承擔全部責任，并確保類似事件不會再次發生。

　　拉文表示，得知上海福喜事件后，第一時間派遣福喜集團最好專家組成團隊趕往現場，今后還將陸續有更多專家和技術人員到達。

　　同日，麥當勞方面亦發布聲明稱，麥當勞中國決定終止與上海福喜的業務合作，并逐步將其供應來源調整為福喜集團旗下的河南福喜。

　　拉文亦承諾將向河南福喜派出其集團內最優秀的領導團隊，參與管理和運營。河南福喜于2013年10月投產，其配備了福喜集團目前最新和最先進的生產設施。

　　麥當勞(中國)在當日聲明中還表示，“此次事件對麥當勞是慘痛的教訓。我們正在重新審核并評估公司在中國的供應商質量管理體系。我們直面問題，絕不回避……”。

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