目前筆者了解到??谑忻?、面、粉、豆腐等食品加工多數以個體戶加工完成。包括銷量最大的海南粉、湯粉、伊面等,這些面粉的半成品都來自市區里各個制作仿,而這些加工點的場地衛生情況不是很好。在長堤路附近有一家無牌加工點,半成品的面料袋外有好多蒼蠅,筆者感覺非常不好!筆者認為食品衛生不可忽視,衛生條件不達標的加工點必須整改后才繼續運作。
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