資料圖：市民選購年貨。 中新社記者 佟郁 攝

　　部分肉類、水產品含違規添加成分

　　年夜飯少不了肉類與水產品，北京、河南、內蒙古、廣東等地在抽檢公告中列出了不合格的肉類與水產品名單。

　　北京在部分樣品檢出在河蝦中違規添加呋喃西林代謝物，在牛羊肉中違規添加克倫特羅，海蟹鎘超標等問題；河南部分牛羊肉檢出克倫特羅，豬肉檢出沙丁胺醇，梭子蟹鎘檢出值超標；內蒙古部分豬肉氯丙嗪超標；廣東檢出部分火腿菌落總數超標。

　　國家食藥監總局在“抽檢信息小貼士”中指出，菌落總數是指示性微生物指標，并非致病菌指標。主要用來評價食品清潔度，反映食品在生產過程中是否符合衛生要求。

　　買到不合格產品該如何維權？

　　在購買酒水、肉類、零食等食品時應該注意什么？青海、安徽、廣東等地食藥監局近期在公告中發布食品安全消費提示，提醒消費者注意購買渠道、看清包裝標識。

　　安徽省食藥監局指出，提示廣大消費者，購買食品時要通過正規可靠渠道并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識，如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表等信息；查看真空包裝是否漏氣漲袋、有沒有變質；不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品，不要購買超過保質期的產品。

　　買到不合格產品該如何維權？國家食藥監總局多次在公告中提醒消費者，在購買到或在市場上發現被通報的不合格產品時可撥打12331熱線電話進行投訴或舉報。

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