美的“未來廚房”人氣高漲。 經(jīng)濟(jì)日報(bào)記者 周 雷攝

　　隨著智能化熱潮興起，人工智能、物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等新技術(shù)應(yīng)用，令家電業(yè)如虎添翼。層出不窮的新設(shè)計(jì)、新形態(tài)、新功能，盡顯家電產(chǎn)品升級換代、創(chuàng)新挖潛帶來的巨大發(fā)展動(dòng)力。緊抓消費(fèi)升級、互聯(lián)網(wǎng)+帶來的新機(jī)遇，家電全產(chǎn)業(yè)鏈攜手共進(jìn)，加速創(chuàng)新變革

　　同樣是面對市場調(diào)整，家電業(yè)依然有空間、有錢賺，引發(fā)關(guān)注。2016年，我國家電業(yè)主營業(yè)務(wù)收入為1.46萬億元，同比增長3.78%；利潤總額達(dá)1196.9億元，同比增長20.37%。

　　近日，素有行業(yè)風(fēng)向標(biāo)之稱的中國家電及消費(fèi)電子博覽會（AWE）在上海舉辦，700余家國內(nèi)外知名家電及消費(fèi)電子品牌扎堆亮相，為記者破譯家電業(yè)掘金密碼提供了便利。

　　引領(lǐng)市場新潮流

　　“這臺電視的屏幕在哪？”為眼前亮麗的巨幅畫面所吸引，一位觀眾想要來個(gè)親密接觸，沒承想伸手卻碰了壁。“這是激光電視，沒有屏！”工作人員指著緊靠墻邊的主機(jī)說，畫面是靠它投射出來的。

　　作為無屏電視開創(chuàng)者，極米帶來了120英寸4K家用激光無屏電視。這臺采用雙色激光光源的全球首創(chuàng)產(chǎn)品，色彩純正度、色域值俱佳，亮度更高達(dá)5000ANSI流明，不管是白天或夜晚，都能呈現(xiàn)精彩、逼真的顯示效果。有了它，普通消費(fèi)者在家也能擁有影院級的視聽享受。

　　面對消費(fèi)升級熱潮，電視從有屏變無屏，吸塵器從有線變無線，洗衣機(jī)從單筒到上下雙滾筒，空調(diào)送風(fēng)由硬變?nèi)帷箷蠈映霾桓F的家電新設(shè)計(jì)、新形態(tài)、新功能令觀眾腦洞大開、拍手叫絕，盡顯家電硬件產(chǎn)品升級的巨大魅力。隨著智能化熱潮的興起，人工智能、物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等新技術(shù)的應(yīng)用，更是令家電業(yè)如虎添翼，通過軟硬兼施，將消費(fèi)者帶入夢幻般的智慧家居生活。

　　美的發(fā)布全球首個(gè)“未來廚房”，廚房里的明星當(dāng)屬全球第一臺煮飯機(jī)器人，全自動(dòng)量米、進(jìn)米、洗米、進(jìn)水、煮飯，精確米水比例，主動(dòng)學(xué)習(xí)用戶米飯口感需求，都不在話下。它還能夠從大米地圖上千種烹飪曲線中調(diào)取最佳烹飪曲線，為消費(fèi)者提供好米、好煲的整體方案。未來廚房有著智慧大腦——超級數(shù)據(jù)庫及健康云，讓家電各司其職的同時(shí)，還能提供健康管理等服務(wù)。“未來廚房是美的智慧家居落地的重要成果。”美的集團(tuán)副總裁胡自強(qiáng)說，它在改變用戶生活方式的同時(shí)，將重塑未來廚電產(chǎn)業(yè)盈利模式。

　　海爾則發(fā)布由整套互通互聯(lián)智慧家電構(gòu)成的全球首個(gè)智慧家庭，首批161個(gè)智慧生活場景將在其線上順逛平臺及線下智慧家庭體驗(yàn)店同步開賣。

　　從消費(fèi)者“衣食住玩”剛需切入，海爾智慧家庭分別打造了廚房、浴室、起居、娛樂、安防5大生態(tài)圈。搭載“U+”操作系統(tǒng)的智慧家電在廚房、客廳、浴室等不同場景中可通過手機(jī)、冰箱、電視、Ubot、魔鏡等多個(gè)入口和用戶交互，獲取用戶的個(gè)性化需求，通過人、機(jī)、物實(shí)時(shí)互聯(lián)，讓家電根據(jù)個(gè)性化需求主動(dòng)提供服務(wù)。

　　智能制造顯優(yōu)勢

　　相較于以往國內(nèi)家電企業(yè)熱衷到海外學(xué)習(xí)西方企業(yè)，如今風(fēng)向正在逆轉(zhuǎn)。AWE作為與美國CES和德國IFA齊名的全球大展，今年海外專業(yè)觀眾占比達(dá)10%，博西家用電器集團(tuán)、日本松下的一把手均前來參觀。

　　置身全球矚目的舞臺，中國家電業(yè)不僅展示品牌新形象和產(chǎn)品新突破，并且坦然開放生產(chǎn)環(huán)節(jié)，裸露智造“肌肉”，彰顯了中國制造勇于弄潮的大作為。

　　在本次展會上，成排機(jī)器人揮動(dòng)炒勺起舞，眾多觀眾在與機(jī)器人的圍棋和投籃比賽中甘拜下風(fēng)，家電生產(chǎn)以“機(jī)器人替人”的熱度由此可見一斑。積極踐行《中國制造2025》，海爾、美的、海立、九陽、老板等龍頭企業(yè)均已進(jìn)入工信部“智能制造試點(diǎn)示范”項(xiàng)目。

　　智能制造不僅能夠帶來高效率、高品質(zhì)，更是一把打開市場之門的金鑰匙。基于大規(guī)模制造轉(zhuǎn)向大規(guī)模定制的創(chuàng)新成果，海爾將一條長11米、寬7米、高2.5米的實(shí)體冰箱互聯(lián)工廠示范線搬到了會場。中國家用電器協(xié)會理事長姜風(fēng)特地前來定制“嘗鮮”。她通過PAD登錄海爾定制平臺提出定制要求，冰箱訂單隨即生成，隨后工廠自動(dòng)匹配出訂單需要的模塊部件，自動(dòng)完成生產(chǎn)，最終一個(gè)帶有簽名的定制冰箱模型誕生了，整個(gè)過程耗時(shí)3分鐘，并且全流程透明。

　　外行看熱鬧，內(nèi)行看門道。對于普通用戶而言，可以直觀了解海爾互聯(lián)工廠是如何與之發(fā)生關(guān)聯(lián)的；對于企業(yè)而言，則能夠借此走近海爾智能制造的“神經(jīng)系統(tǒng)”COSMOPlat平臺。

　　面對搶占智能制造全球制高點(diǎn)的競爭，海爾在構(gòu)建8個(gè)互聯(lián)工廠的過程中自主創(chuàng)造出中國版工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺COSMOPlat。海爾多年探索互聯(lián)工廠模式、技術(shù)、標(biāo)準(zhǔn)、知識，實(shí)施軟件化、云化，為企業(yè)轉(zhuǎn)型升級提供整體解決方案。海爾宣布，COSMOPlat平臺正式面向社會提供服務(wù)，眾多本土企業(yè)實(shí)施用戶需求驅(qū)動(dòng)的轉(zhuǎn)型將會得到助力。

　　邁向發(fā)展新高度

　　“展會旨在發(fā)揮引導(dǎo)產(chǎn)業(yè)升級和消費(fèi)升級的雙重作用，消費(fèi)升級恰恰是驅(qū)動(dòng)制造業(yè)轉(zhuǎn)型升級的最大動(dòng)力來源。”中國家用電器協(xié)會理事長姜風(fēng)說，AWE已成為中國家電企業(yè)展示轉(zhuǎn)型升級、供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革及“三品”戰(zhàn)略成果的舞臺。

　　“十三五”時(shí)期是實(shí)現(xiàn)全球家電強(qiáng)國目標(biāo)的關(guān)鍵期。《中國家用電器工業(yè)“十三五”發(fā)展指導(dǎo)意見》提出，家電工業(yè)需要進(jìn)一步轉(zhuǎn)變增長方式，加快從要素驅(qū)動(dòng)向創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)轉(zhuǎn)型步伐，全面提升國際競爭力和影響力。適應(yīng)引領(lǐng)新常態(tài)，緊抓消費(fèi)升級、互聯(lián)網(wǎng)+新機(jī)遇，都要求家電業(yè)加速創(chuàng)新變革，全產(chǎn)業(yè)鏈攜手共進(jìn)。為此，家電協(xié)會以展會為平臺做了大量工作。

　　針對各廠商智能體系互不兼容的瓶頸問題，由中國家用電器協(xié)會牽頭，海爾、美的、博西家電、海信、長虹、創(chuàng)維和TCL7家企業(yè)協(xié)力推出了基于首個(gè)智能家電互聯(lián)互通團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的階段性成果，向消費(fèi)者展示了跨品牌、跨品類智能產(chǎn)品互聯(lián)互通的美好前景。

　　為鼓勵(lì)打造精品，主辦方組織了國內(nèi)家電與消費(fèi)電子領(lǐng)域最具公信力的產(chǎn)品評選表彰活動(dòng)，海爾電冰箱、美的機(jī)器人智慧電飯煲等8款國內(nèi)外頂尖產(chǎn)品摘得艾普蘭金獎(jiǎng)。

　　為促進(jìn)產(chǎn)業(yè)鏈升級，華意、加西貝拉、GMCC&Welling等零部件配套企業(yè)與知名整機(jī)企業(yè)代表齊聚中國家電產(chǎn)業(yè)鏈大會展開研討。“要以技術(shù)和品質(zhì)為導(dǎo)向，家電產(chǎn)業(yè)全鏈條健康運(yùn)轉(zhuǎn)，快速完成產(chǎn)業(yè)鏈整體制造水平的提升和產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級，在國際市場用強(qiáng)大實(shí)力為中國制造博出新局面。”中國家用電器協(xié)會副理事長王雷提議，家電產(chǎn)業(yè)鏈上下游企業(yè)協(xié)作要提升至戰(zhàn)略高度，引起了與會者的強(qiáng)烈共鳴。（經(jīng)濟(jì)日報(bào)·中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者周 雷）

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