原標(biāo)題：?？谌嫱七M(jìn)中小學(xué)校 食品安全追溯體系建設(shè)

　　12月5日，市教育局聯(lián)合市食藥監(jiān)局召開會(huì)議動(dòng)員部署中小學(xué)校食品追溯管理信息化建設(shè)工作。市政協(xié)副主席、市教育局局長厲春出席。

　　會(huì)議要求，各區(qū)教育、食品安全監(jiān)管部門要以?？趧?chuàng)建國家食品安全示范城市為契機(jī)，提高政治站位，以高度的責(zé)任感和使命感，充分利用現(xiàn)代信息化手段消除監(jiān)管盲區(qū)，逐步建立完善長效治理機(jī)制，實(shí)現(xiàn)學(xué)校食品“來源可追、去向可查、責(zé)任可究、質(zhì)量可?！钡闹腔酃芸毓ぷ髂繕?biāo)。各中小學(xué)校要切實(shí)擔(dān)起主體責(zé)任，進(jìn)一步加強(qiáng)食品供應(yīng)商監(jiān)管，規(guī)范食材采購、運(yùn)輸、儲(chǔ)存及加工等環(huán)節(jié)的管理。

　　“食品追溯體系是構(gòu)建食品全鏈條監(jiān)管、保障食品安全的基礎(chǔ)性工作。中小學(xué)校推進(jìn)食品追溯體系建設(shè)對(duì)于提升學(xué)校食品安全監(jiān)管信息化水平有著重要意義。”厲春表示，我市將加強(qiáng)各有關(guān)單位協(xié)調(diào)配合力度，爭(zhēng)取在2019年底前，將中小學(xué)校和幼兒園食堂食品追溯全部納入追溯平臺(tái)管理。

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