新華社布拉柴維爾7月15日電 專訪：中國是剛果（布）農業發展的可靠伙伴——訪剛農業、畜牧業和漁業部長恩戈博

新華社記者史彧

中國是剛果（布）農業發展可靠、值得信賴的伙伴，剛果（布）農業、畜牧業和漁業部長保羅·瓦朗坦·恩戈博日前在首都布拉柴維爾接受新華社記者專訪時說。

恩戈博表示，自1964年建交以來，剛中兩國農業合作不斷發展并取得豐碩成果。多年來，中國的糧食援助為剛果（布）大量家庭雪中送炭，中國生產的農用機械在剛果（布）田野上運作忙碌，中國品種作物連年豐收幫助剛果（布）許多農戶擺脫貧困。

恩戈博高度重視剛中農業培訓合作，對位于布拉柴維爾市郊的中國農業技術示范中心贊不絕口。他說：“物資總會損耗報廢，培訓得來的知識卻會永遠流傳。”

自該中心2012年9月正式啟動以來，中國農業專家定期在這里舉辦培訓班，將先進農業技術傳授給當地農民及農業官員，實現了“科普、培訓、研究”一體化，為推動當地農業可持續發展起到了巨大作用。

記者在示范中心看到，苦瓜掛滿藤架，空心菜準備破土，辣椒顏色鮮艷。示范中心種植的“華南5號”木薯每公頃產量達到51噸，是當地品種產量的5.6倍。示范中心種植的無籽西瓜、大棚番茄等也進入當地菜市場。

恩戈博說，示范中心在當地家喻戶曉，不少人上門找工作或詢問培訓機會。

今年4月，恩戈博為示范中心小型高品質木薯粉加工廠揭牌。他告訴記者，木薯是很多剛果（布）民眾的主食，與傳統制法工藝相比，加工廠大大縮短了木薯晾曬和發酵時間。“類似的加工廠將為木薯種植戶創收，更能生產出物美價廉的木薯粉。”

“中國的種植業、畜牧業及漁業等經驗豐富，農業技術示范中心打開了中國向剛果（布）傳授農業知識的大門。”恩戈博表示，他希望借助中國在水稻等作物種植方面的成功經驗，為剛果（布）農業發展拓寬路徑。

恩戈博還說，農業高質量發展離不開良好的經營管理理念。除農業技術外，剛果（布）還期待中國農業專家繼續分享成功管理經驗，幫助剛果（布）農業發展實現提質升級。