>>整治 所有乳企重新申請許可證
經歷了阜陽奶粉事件、三鹿奶粉事件等一系列乳制品質量安全風波之后的消費者，對國產乳制品質量安全信心不足是可以理解的，但這些質量安全事件打擊的不僅是消費者對國產乳制品的信心，長此以往將給我國的乳制品行業帶來災難性的影響，甚至是滅頂之災。
三鹿奶粉事件之后，監管部門開始著手研究如何采取有效措施，完善監管體系，加大對乳制品行業尤其是嬰幼兒奶粉生產企業的監管力度。
構建完善監管體系的基石是標準的設立和執行，從三鹿奶粉事件后，乳制品國家標準的修改成了當務之急。
衛生部食品安全綜合協調與衛生監督局副局長陳銳透露，“我們一共發布了68項新的乳品安全國家標準，其中有17項產品標準、2項生產規范和49項的檢驗方法標準。”
去年9月，國務院辦公廳發布《關于進一步加強乳品質量安全工作的通知》，要求嚴把生產準入關，加大非法生產經營乳品行為的打擊力度。隨即，國家質檢總局出臺了《乳制品生產許可審查細則》《嬰幼兒配方乳粉生產許可審查細則》，要求所有乳品企業重新申請生產許可證，沒有按期領到生產許可證的企業將被責令退出市場。
國家質檢總局食品司副司長嵇超說，“我們要求生產企業具有關鍵控制，要求地方企業對原料驗收和成品出廠批批檢驗，還要求生產企業必須具備電子記錄系統，該系統須覆蓋生產全過程。”
至少1/3乳品企業將被淘汰
據統計，目前我國規模以上乳品企業共有800多家，嬰幼兒配方乳粉生產企業共有139家，其中十個主流品牌嬰幼兒奶粉的產量占全國總產量的半數以上。截至2月23日，全國已有70多家嬰幼兒乳品生產企業通過了新生產許可證的審核，同時也將有一批達不到要求的企業被強制退出嬰幼兒乳品市場。
中國乳制品工業協會理事長宋昆岡說：“肯定會有一批企業被淘汰，最少得淘汰1/3。這很正常，因為有很多條件限制，第一對規模有限制，第二對技術條件有限制，特別是嬰兒配方奶粉生產企業，其潔凈區要達到制藥標準。”
(編輯:童言) 
