高考前飲食應該注意啥 紅色蔬果少吃為妙
海口網 http://www.taikongsh.cn 時間：2014-05-08 10:09
專家表示，高考復習，營養必須跟上。有三條原則考生要記牢：多吃谷物，供給充足能量﹔涉及食物要廣﹔保証營養均衡。至於吃什麼，怎麼吃，平衡才是硬道理。
考前要多吃鹼性食物
酸鹼平衡：考前要多吃鹼性食物
正常人的體內是一個弱鹼性的環境，多吃鹼性食物，維持體內酸鹼平衡，就能有效緩解疲勞以及減輕心理壓力。
我們常吃的食物中屬於鹼性的有：蔬菜、水果、菌藻類、奶類和豆類。包括海帶、木耳、菠菜、胡蘿卜、芹菜、白菜、蘋果、菠蘿、梨等。而肉類、魚、蛋和糧食屬於酸性食物。因此，家長在為考生制訂食譜時要考慮到這些食物的酸鹼平衡。
海口網 http://www.taikongsh.cn [來源： 光明網] [作者：] [編輯：陳瑩]
