海口萬春會已經成功舉辦5屆了，每屆都給人民帶來驚喜和歡樂。2011年的第六屆萬春會，到正月15日結束，本屆萬春會又有什么樣的看點呢？
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旅游攻略
三亞春節游購物指南：到鴻港市場購買海鮮干貨[圖]
編輯：黃尉 作者：吳玉帛 發布時間：2011-01-30 11:42
? 品嘗生猛海鮮
最好買來加工
大多數外地游客來到三亞，都想好好品嘗一下這里的生猛海鮮。由于三亞個別海鮮排檔存在欺客宰客等現象，外地游客在三亞吃海鮮時最好多個心眼。
三亞市工商局一位工作人員建議，游客最好自己到市場購買然后拿到排檔加工，這樣會省下很多錢。購買海鮮的地點可以選擇三亞第一市場，它位于紅旗街，市場內的海鮮品種繁多，有300元/斤的大花龍蝦，有5元/斤的海白螺。三亞第一市場經營的海鮮多數都是當地漁民捕撈回來的。由于價格實惠，很多游客均紛至沓來挑選喜愛的海鮮，然后再到附近的海鮮排檔加工品嘗。
消費者應注意的是，三亞的海鮮市場目前雖然均明碼標價，但仍有一定討價還價的空間。
如何選購海鮮呢?市民和游客在選購海鮮時，最重要的就是海鮮的鮮活度。例如新鮮的海魚，魚鰓色澤鮮紅或紫紅，鰓蓋、魚嘴緊閉，黏液少、無異味。魚眼清澈透明，向外稍稍凸出，黑白分明，沒有充血發紅，腹部不膨脹。新鮮的海蝦，頭、尾、爪、須齊全硬挺，蝦皮發亮，呈青綠色或青白色，肉質堅密富有彈性。不新鮮的海蝦甲殼發黑，蝦身變紅。
三亞海鮮市場所用的塑料袋多為黑色，消費者在購買海產品時，在攤主將海鮮裝入塑料袋后，一定要將塑料袋扎破一個洞，讓里面的水流出來，之后再上秤。此外，在去市場購買海鮮時最好隨身帶著便攜秤，挑選海鮮時要自己動手，挑好后直接過秤，避免被攤主掉包。
在選擇蝦仁和海魚時，要查看海產品是否被化學制劑浸泡過。未用化學制劑浸泡過的蝦仁，手感軟，外觀色調柔和，而被浸泡過的蝦仁則手感硬，并且顏色發亮。被注水的黃花魚等海魚，一般肚子會比較鼓。如果用手摁，注水魚的彈性比較差。