?？诰W2月17日消息（記者楊杰 實習生聶敏娟）在今年的市兩會上，“菜價高”再次成為了熱點話題，引發眾多代表、委員紛紛予以重點關注。大家表示，不僅要關注菜價，更要考慮“菜質”，價格高會讓市民“吃不起”，而質量差則同樣“傷不起”。“價”由“人”和“介”組成，只要人人都關心介入是可以解決的；而“食”包括了“人”和“良”，則要求大家務必心存善念、有良心才能做好。

　　實地調研 蔬菜價格仍在“高位”飛

　　“現在菜價盡管比春季期間要便宜點兒，但是價格比前幾個月還是要貴不少。”16日上午，記者趕到位于?？谑兄猩铰返哪媳奔Q市場，一位賣蔬菜的女攤主告訴記者。

　　從我市多家菜市場了解到，我市很多蔬菜價格仍處“高位運行”。據每日菜價統計監測表顯示，以兩種常見蔬菜和雞蛋為例，空心菜現售1.5~2元/斤，菠菜為3元/斤，春節最貴時的價格為空心菜3.8元/斤，菠菜4元/斤，而在去年11月、12月，菜價分別不過才1.1元和2.3元上下。雞蛋價格則更讓人“觸目驚心”：去年12月上旬，我省雞蛋零售價格為6.67元/斤，位居全國第2位，比全國平均價4.74元高40.72%，比價格最低的山西省3.95元高68.86%，比價格最高的貴州省6.77元僅低1.48%。

　　“菜價肯定還會再‘高飛’一段時間的。”培龍市場、龍昆南市場等多家菜市場負責人給出了“經驗之談”：4月至8月，我省普遍高溫多雨，蔬菜比較難種，產量相對較低，我省蔬菜生產進入淡季，40%以上的蔬菜依靠島外輸入。而9月、10月左右又是臺風季節，洪澇災害對我省農業影響很大，價格自然“水漲船高”。此外，化肥、農藥價格的逐年提高，汽油、過路費等價格持續上漲都會刺激菜價“發燒”。

　　?？谑卟藘r格降低一般是在冬季，氣候風調雨順，菜農種植積極性較高，冬菜隨之大量上市，菜價開始“退燒”。

　　委員建議 縮短供應鏈推廣“農貿對接”

　　目前，我省冬季瓜菜種植面積在300萬畝左右，而常年蔬菜用地面積是8萬畝，僅為冬季瓜菜用地面積的1/40左右。從消費量看，我省2010年從云南、廣西等地調入的蔬菜總量約80萬噸，占全省全年蔬菜消費量的50％左右。而品種上，我省夏季26個蔬菜品種中，21個品種要從島外調入。與此同時，我省“菜籃子”建設中還存在設施化農業弱，規?；⒒鼗潭炔桓?，組織化程度低，物流費用、人工成本等推高市場價格等問題。

　　為此，市政協委員單保申、唐麗英聯合建議，我市現有的農產品供應鏈主要包括產地收購、中間運輸、銷地批發和終端零售等環節。流通層次越多，勢必造成農產品價格越高。建議應盡可能地減少流通環節，縮短供應鏈。一方面，合理規劃或調整面向城區的農產品批發市場結構，積極推動農產品統一配送系統建設；另一方面，大力推廣“農超對接”和“農貿對接”等新型農產品供應鏈模式，有效降低流通成本。

　　同時，全市應推動農產品物流技術研發。農產品復雜的流通網絡和農產品保質期短、易腐爛的特點，對創新農產品流通技術提出了較高要求。因此，須加大農產品流通技術研發力度，構建包括保鮮和儲運技術、物流配送技術、電子化交易技術和信息技術等在內的農產品物流技術支撐體系，從而擴大農產品的運銷范圍，保證農產品品質穩定。

　　史玉敏委員則對保障蔬菜食品安全提出了合理化建議，即重點推廣物理殺蟲，打造?？谑胁嘶@子果盤子工程，如以太陽能滅蟲器和光波共振誘蛾燈等取代農藥，既減輕農民購買農藥的經濟負擔，更提高了農產品質量安全。

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