海口網9月10日消息 這幾天，海南市場上的檳榔價格開始上揚，剛上市就達到5元/公斤，不少種植戶當然喜上眉梢。據省農業廳南亞熱帶作物辦公室統計，截止目前，海南種植檳榔面積達97.8萬畝，年產檳榔14.3萬噸，產值在20億元左右。可以毫不夸張地說，海南是全國種植檳榔大省，總產量占全國95%。但令人尷尬的是，由于加工業落后，海南市場上加工好的檳榔食品均來自“湖南”。一個好產業的附加值，卻拱手讓給了兄弟省份，業內人士在惋惜的同時，也希望海南檳榔產業盡快做大做強。

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　　市場：海南檳榔多為原料

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　　這兩年，一直做海南特產生意的海口市民蔡先生發現，檳榔雖然產自海南瓊海、萬寧、保亭等市縣，但海南提供的檳榔卻是青果，往往很難在市場上流通。即使海南這兩年也冒出了3家檳榔深加工企業投產，但由于加工技術跟不上，配方跟不上，很難與湖南加工的檳榔相競爭。

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　　蔡先生還說，他經常往山東給家人發一些海南土特產賣，其中有一部分檳榔，是從其他經銷商手中買的，然后再轉手發到山東。他從中發現，現在不僅海口食用檳榔的人越來越多，而且全國其他地方食用檳榔的人也越來越多，這些檳榔食品品牌有胖哥、七妹、口味王、小龍王等十多種之多，可是這些檳榔食品包裝上的廠址竟然清一色都標明產自湖南。

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　　“海南是檳榔之鄉，為何沒有一家專業生產檳榔食品的廠家呢?即使最近兩年，也冒出了3家檳榔深加工企業投產，但由于加工技術跟不上，配方跟不上，很難與湖南加工的檳榔企業相競爭。”蔡先生對檳榔產業除了惋惜之外，更多的是期盼。

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　　蔡先生說：他在經營海南特產之外，發現檳榔加工好的，最貴的10元/袋，最便宜的也賣到1元/袋。其原料來源幾乎都標著“海南檳榔果”。

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　　價格：現在高不要盲目樂觀

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　　“海南是種植檳榔的大省，全省檳榔的種植面積目前達到97.8萬畝，年產檳榔14.3萬噸，產值在20億元左右，成為僅次于橡膠的第二大經濟作物，目前面積還有增加趨勢。”省農業廳南亞熱帶作物辦公室工作人員告訴商報記者，2001年，全省檳榔僅有44.8萬畝，可到目前達到97.8萬畝，其產量占全國總產量的95%以上，目前市場價格為5元/公斤。可是，南亞熱帶作物辦公室工作人員擔心的是，最近檳榔價格開始走好，一旦種植戶受此價格誤導，盲目擴大面積，再次傷農。

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　　他認為，目前檳榔剛進入收獲期，價格看好不足為奇，過一個月后，價格肯定會走低。因為，到時海南檳榔成熟的多了，價格自然會有所回落。

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　　瓊海檳榔協會有關同志對記者說，這些年，受經濟效益影響，一些加工企業為了追求品種的多樣化，越南的檳榔在國內市場還是占一定的份額。再加上云南果，可以說，最受歡迎的還是海南果，但海南檳榔價格不可能再有前幾年的“一路狂奔”，即從2004年每斤只有七八元，到前幾年最高價達35元/斤。海南省許多市縣也因此有了檳榔鄉、檳榔村，吃檳榔飯、發檳榔財的人到處都是。

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　　南亞熱帶作物辦公室工作人員還說，如再不調控海南檳榔種植熱的話，幾年后，這些檳榔陸續進入盛果期，產量翻番，屆時海南的檳榔銷售將成一大難題。當務之急，海南必須集中力量扶持自己的檳榔加工龍頭企業，建立自己的營銷體系。

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　　發展：關鍵海南要在研發上下功夫

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　　屯昌檳榔協會小歐指出，多年來，海南生產的檳榔果和檳榔干絕大部分都是賣給湖南，湖南的企業進行初級加工后，再行銷往全國各地。他認為，海南檳榔加工業落后，趕不上湖南，這是歷史形成的。關鍵海南要在研發上下功夫，要對產業進行細致分工。

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　　“如果海南檳榔深加工能趕上來的話，產值突破100億元完全有可能。”南亞熱帶作物辦公室工作人員有關負責人對記者這樣說：農產品的深加工一般可增值4至5倍，湖南目前對海南的檳榔也只是初級加工，如果海南將作為“四大南藥”之首的檳榔的藥用價值充分挖掘的話，其增值效應不可估量。

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　　其實，海南的檳榔與東南亞的相比較，具有生物堿含量高，纖維柔軟、耐咀嚼，是國際市場上不可多得的產品，其市場“錢途“很大。那么，為什么湖南的檳榔深加工企業不在海南收購干果并就地生產呢?業內人士分析，一方面是形成了多年的海南是原料地，加工銷售產地來自湖南的習慣，另一方面也與海南省政府招商力度有關，沒有吸引企業投資的真正優惠。

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