專家：

　　11年前就該“淘汰”

　　國際食品包裝協會秘書長董金獅表示，一次性發泡塑料餐盒早在11年前就被國家列為淘汰的產業之列。在最新發布的6月1日起正式實施的《產業結構調整指導目錄（2011年本）》中，“一次性發泡塑料餐盒”依然屬于淘汰類的落后產品。

　　“本來就不應該生產，一些廠家還使用廢塑料、熒光增白劑生產餐盒，這就是罪加一等。”董金獅說，這些廢塑料可能源自包裝盒、光盤等，甚至是工業廢塑料，容易含有鉛、鎘等重金屬。一些廢塑料并非食品級，苯乙烯單體、苯乙烯二聚體等低分子物質比較多，也很容易釋出，造成中毒。

　　高溫加熱易致人中毒

　　董金獅指出，國家嚴禁在食品及食品相關產品加工中使用熒光增白劑，因為熒光增白劑一旦被吸收到人體，可以破壞細胞蛋白質，是潛在致癌因素之一。同時，熒光增白劑含有的苯環類有機物，會削弱傷口的愈合能力。

　　即使是新料生產的一次性塑料餐具也存在安全隱患，董金獅說，超過100攝氏度，一次性發泡餐盒會變形，尤其是盛裝含油食品，或使用微波爐加熱時，未聚合的苯乙烯單體就會進入人體，導致中毒。不光如此，塑料本身也會被熔化吃進人體，無法分解，累積下去就會危及生命。

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