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面包炒粉露空擺賣 海口超市熟食衛(wèi)生令人憂[組圖]

海口網(wǎng) http://www.taikongsh.cn 時間:2011-12-02 21:06

大潤發(fā)國興店大部分點(diǎn)心露在玻璃蓋之外。


  海口網(wǎng)12月2日消息(記者吳開詩 實(shí)習(xí)記者段燁 攝影報道)近日,網(wǎng)友在海口網(wǎng)投訴稱(《海口國興大潤發(fā)賣發(fā)臭的雞翅膀》),其海口大潤發(fā)國興店買到變質(zhì)的雞翅

  網(wǎng)友“熬夜想你”在帖子中說,他11月19日上午在大潤發(fā)國興店買了一斤多雞翅,誰料23日晚上拿出來煮熟后,雞翅竟然已發(fā)臭。記者找到了大潤發(fā)國興店的客服部主管張旭東先生了解情況。在得知被投訴后,張主管說:“那位顧客是19號買的,23號才拿出來吃,間隔了4天多的時間,雞翅在煮后發(fā)臭,不能排除是顧客買回去沒有保存好的原因。當(dāng)然,如果當(dāng)時那位消費(fèi)者及時與我們聯(lián)系,我們會及時檢查那批貨的情況,要存在質(zhì)量問題,我們一定給予賠償,但是,現(xiàn)在已經(jīng)過去那么多天了,現(xiàn)在那批貨不可能還有了,我們也無法調(diào)查出真相。”

  近日,記者在走訪中發(fā)現(xiàn),目前很多超市都存在著操作不規(guī)范、食品衛(wèi)生得不到保障的問題,且在熟食區(qū)尤為明顯。

大潤發(fā)國興店露空擺賣的面食。


  12月1日中午13:30左右,記者在走訪大潤發(fā)國興店時發(fā)現(xiàn),超市熟食區(qū)玻璃柜內(nèi)擺放的肉串、油炸豆腐塊、面包、蛋糕、炒粉以及各種粥等,其中部分食品是沒有完整遮擋的,有的則是露空擺賣。

  當(dāng)記者問到,“熟食就這樣放著,灰塵可能飛上去,怎么保證食品衛(wèi)生?”大潤發(fā)國興店客服部張主管表示:“我們很注重衛(wèi)生,我們的員工都有嚴(yán)格的要求,只要是在工作時間都要求戴帽子和手套,而且我們熟食區(qū)的食物都有玻璃罩子,顧客是接觸不到食品的。今天你們看到的是特殊情況,因為剛剛有將近200多名在附近搞活動的學(xué)生同時涌進(jìn)了超市,為了讓學(xué)生盡快買到吃的,所以我們工作人員把蓋子都揭開了。”

  而在記者說明前一天來超市時也看到過這樣的情況時,張主管表示此事與網(wǎng)友投訴無關(guān),他的觀點(diǎn)不能代表公司,并未對此作出解答。

大潤發(fā)國興店露空擺賣的肉串。


  在調(diào)查中,記者還走訪了海口市多家其他大型超市,均發(fā)現(xiàn)存在相似的衛(wèi)生問題。

  11月30日晚,記者在家樂福紅城湖店的面包銷售區(qū)看到,幾個面包躺在一個白色的大盤子里,沒有任何遮擋,而在貨架上,像這樣裝著面包、蛋糕的盤子擺了七、八個。超市熟食區(qū)的小吃、包子和炒粉炒飯等也是一大半都露在外面。

  就在當(dāng)晚10點(diǎn)左右,記者還看到,正在清掃柜臺的工作人員穿著鞋子,直接踩到平時做面食的白色案板上。

  在發(fā)現(xiàn)這些問題后,記者欲找超市的負(fù)責(zé)人了解詳細(xì)情況,在與其進(jìn)行電話溝通時,該負(fù)責(zé)人表示最近因生病在休息,無法接受采訪。

家樂福紅城湖店完全裸露在外的面包。

家樂福工作人員穿鞋踩在案板上打掃衛(wèi)生。



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[來源:海口網(wǎng)] [作者:吳開詩 段燁] [編輯:謝軍輝]
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