海口網3月17日消息（海口晚報記者光明）海口將以“四個最嚴”（最嚴謹的標準、最嚴格的監管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責）確保廣大人民群眾“舌尖上的安全”。從市農業局了解到，海口將農產品生產環節全部納入監測范圍，實現“從農田到餐桌”全程監控。

　　食品安全源頭在農產品，基礎在農業，必須正本清源，首先把農產品質量抓好。食品安全是“產”出來的，要把住生產環境安全關，治地治水，凈化農產品產地環境，切斷污染物進入農田的鏈條。據了解，我市將把瓜果菜、畜禽全部納入監測范圍，豇豆、四季豆、苦瓜、西瓜持檢測合格證出島，生豬等畜產品持“兩證一標兩單”出島，農產品實行產地準出制度。出口基地、瓜果菜主產區、規模畜禽養殖小區基本實現農業標準化生產。大力發展品牌農產品,無公害農產品、綠色食品、有機農產品和地理標志產品市場占有率提高。瓜果菜違禁藥物檢出率在2%以下，畜禽違禁藥物檢出率在1%以下。

　　市農業局相關負責人介紹，我市將組織對農民、農資經營人員和農產品質量監測員進行法律法規和專業知識培訓。引導廣大群眾樹立科學的農產品消費觀念，增強自我防范意識，普及安全使用農藥、獸藥、飼料添加劑等農業投入品知識。加快冬季瓜菜田頭監管3G系統和質量可追溯系統建設，加強對瓜果菜農藥殘留、畜產品“瘦肉精”等違禁藥物殘留的抽檢監控。加強農產品質量安全檢測體系建設，重點抓好全市11個鎮、126個村農產品質量安全監管公共服務機構建設，實現2014年底鎮、村級農產品質量安全檢測機構全覆蓋，不斷提高全市農產品質量安全檢測和監管水平。

　　此外，我市還將實施品牌農業發展戰略，建立品牌農業標準化園區(示范基地)5個、農產品質量安全可追溯示范點10個，新增無公害農產品基地認定1萬畝、無公害農產品認證10個，新增海南省著名商標、海南名牌產品、海南名牌農產品5個，進一步提升我市品牌農業的影響力和效益。

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