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住瓊全國政協委員聯名建議：以法定形式明確對食品安全培訓的要求
海口網 http://www.taikongsh.cn 時間：2015-03-11 09:00
住瓊全國政協委員聯名建議，以法定形式明確和固化對食品安全培訓的要求，加強對食品從業者的法律法規培訓。
住瓊全國政協委員王宇田說，當前，我國食品安全工作面臨的形勢依然嚴峻。部分食品從業者法律知識匱乏，食品知識缺乏，自律意識淡薄，進貨查驗、索證索票、健康檢查流于形式，應付了事，尤其是在交通不便的村、鎮、農村小市場，這種現象更為普遍。
委員們建議，以法定形式明確和固化對食品安全培訓的要求，制定一套具有法定強制性、完備的企業食品安全培訓制度，并將培訓制度常態化，把食品安全培訓列入對食品企業的年度考核。
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[來源：海南日報] [作者：羅霞 張譙星] [編輯：楊雨霞]
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