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海南媒體絲路行：走進煙臺城市名片尋穿越時空的珍釀

海口網　http://www.taikongsh.cn　時間：2015-11-09 08:55

　　海口網11月9日消息（特派記者史瑞麗許亮）提到煙臺，就不能不說張裕，這個有著120年歷史的企業是整個國家葡萄酒行業發展的見證者和領先者，不僅創造了獨具特色的品牌文化，也為中國葡萄酒文化寫下了燦爛的一筆。煙臺市張裕酒文化博物館，是世界級葡萄酒專業博物館，全國首批工業旅游示范點，更是煙臺的“城市名片”。

　　博物館綜合大廳內，三面浮雕介紹了120多年來影響張裕發展的重要人物和重大事件。游客可以看到各種模型，還原出張裕早期制酒場景，展示種植、運輸、破碎……到出廠產品場面，共有十多道工藝。在這里，游客還可以自己動手灌裝、壓蓋、貼標，親手制作個性化紀念酒，體驗早期釀酒的樂趣。

　　近幾年，張裕酒文化博物館通過歷史實物、珍貴照片、翔實資料等，真實地展示張裕公司100余年的傳奇故事，向消費者展示中國葡萄酒文化的無窮魅力，每年吸引30萬中外游人前來參觀。在葡萄酒工業旅游方面，張裕目前已形成“國內8大酒莊+1個酒文化博物館”的布局，打造出一條自西向東的葡萄與葡萄酒主題文化旅游線路，也是亞洲規模最大的葡萄酒工業旅游目的地。

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[來源：海口晚報] [作者：史瑞麗許亮] [編輯：王秋芳]

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