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椰子水、椰子油等深加工“網紅”產品 期盼“海南造”

??诰W http://www.taikongsh.cn 時間:2016-11-11 12:31

  一年一度的“雙十一”網購節來臨,在各大購物網站的滾動頁面上,初榨椰子油護發護膚精油、維他coco椰子水、乳膠枕頭床墊等產品霸屏,成為“網紅”產品。

  除了打著“純天然、健康綠色”的宣傳標語外,上述產品原材料均來自椰子、橡膠等熱帶作物,可歸類為熱帶經濟作物產品。海南是我國最大的“熱帶寶地”,熱帶作物資源豐富,其中橡膠、椰子、油棕等經濟價值較高的熱帶作物栽培面積較大。但記者瀏覽上述產品介紹時發現,它們產地多標注為英國、美國、泰國等國家,選用海南原材料、通過海南企業加工走出去的熱帶作物產品鮮見蹤影。

  海南做不了么?當然可以!不少業內專家認為,海南并不缺乏加工此類產品的技術,而是需要發揮當地農業龍頭企業的帶動作用,建立起完整的產業加工鏈條,樹立精深加工、品牌化經營的市場意識,真正引領海南特色熱帶經濟作物產品的潮流。

  應強化本島優質原材料精深加工

  海南是中國熱帶經濟作物、冬季瓜菜和良種繁育的重要基地,并已經逐步形成專業化、規?;霓r業加工生產帶。“以椰子為例,海南是全世界椰子加工利用率最高的地區。”中國熱帶農業科學院椰子研究所副研究員陳華介紹,海南每年從越南、菲律賓、印尼等地進口約35萬噸椰子,將其加工成椰子汁、椰子糖等各類食品,這說明海南完全具備加工熱帶經濟作物產品的基礎。

  但世界不少熱帶國家與地區農產品與海南相似,隨著中國與“一帶一路”沿線熱帶國家與地區農業合作的增強,海南熱帶農產品將不可避免地遭受到外來競爭壓力?!暗D蠠釒ё魑锂a品加工的優勢不在于價格,而在于質量”,中國熱帶農業科學院橡膠研究所研究員羅微認為,海南發展熱帶特色經濟作物產品,應立足于本地優質原材料。以橡膠為例介紹,最近海南橡膠質量連年提升,海南應該充分挖掘本地原材料,在科研院所和企業現有的技術基礎上,嚴把質量關,不斷提升產品質量。

  企業應與科研單位抱團走向市場

  椰子油具備保健功能,純天然的椰子水能補充人體所需的礦物質。記者了解到,海南目前有不少企業涉足椰子深加工,天然椰子食用油、椰子水等周邊產品也已進軍市場,如椰樹集團推出了純天然的椰子水系列產品。但生產椰子油的海南美椰食品科技有限公司總經理呂洪奎則坦言,“品牌營銷投入太大,公司并未在品牌推廣上花大力氣,目前椰子油年銷售額約三千萬元?!?/p>

  “海南橡膠質量較好,在加工成日用化產品方面與泰國等東南亞國家相差不大?!贬槍D先槟z制品的加工,海南大學材料與化工學院高分子材料與工程系主任李志君介紹,海南具備加工制作乳膠制品的技術已有二三十載,只是海南橡膠更多用于工業領域,日用化產品未曾大面積對接市場。陳華則表示,“海南雖已具備提取新鮮椰子水技術,但規?;庸ひ铀畮淼奈廴締栴}也要解決。”

  不少專家認為,海南熱帶經濟作物產品走向市場化、規?;x不開政府的產業化戰略布局,也離不開科研院所與龍頭企業、科研型企業的抱團發展。

  打造網紅產品應樹高端品牌

  原材料優質、技術日漸純熟、市場需求量大,海南距離打造熱帶經濟作物“網紅”產品還有多遠?業內人士建議,考慮到市場競爭,海南首先要重視熱帶經濟作物產品的深精加工,指導龍頭企業在技術、市場等方面發揮引領作用,完善產業鏈。

  不少專家認為,在深精加工方面,海南雖然起步晚、起點低,但要學習泰國結合旅游市場,打造乳膠新型產品,增加產品用途,在品牌化生產中占有一席之地?!耙韵鹉z為例,橡膠原材料價格在每噸一萬多元,若制成乳膠枕頭、床墊這類中高端的乳膠制品,價格則會有十多倍的增長?!绷_微表示,科研院所在不斷提高海南橡膠質量的同時,海南也應就地發展,把后端產品的精深加工在海南落地。

  李志君表示,由于乳膠加工技術的普及,一些小工廠甚至學生實驗都可以做出低端的乳膠制品。李志君認為海南要打造熱帶經濟作物“網紅”產品就必須要向高端發展,要引導科研院所和企業合作,不斷提高乳膠質量。

  (本報???1月10日訊)

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[來源:海南日報] [作者:王玉潔 劉妞] [編輯:金慧儀]
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