日前，巴西警方針對生產(chǎn)銷售劣質(zhì)肉事件對當?shù)厝忸惣庸S展開大調(diào)查。截至本報記者發(fā)稿時，警方在圣保羅等7個州抓捕了27人，正在接受調(diào)查的21家企業(yè)中包括巴西食品公司等大型跨國企業(yè)，其中3家肉類加工廠被迫關(guān)閉。

　　巴西警方經(jīng)過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，一些肉類生產(chǎn)企業(yè)存在加工銷售過期肉的違法行為，包括給過期變質(zhì)的肉添加化學(xué)物質(zhì)。有的不法廠家在雞肉里添加粉碎紙板，向肉里注水以增加重量。這些產(chǎn)品除了在巴西本國市場銷售外，也有部分流向其他國家。

　　與此同時，一些衛(wèi)生檢驗檢疫部門的工作人員玩忽職守，涉嫌接受企業(yè)賄賂，為不合格肉類產(chǎn)品發(fā)放銷售許可。對此，巴西農(nóng)業(yè)部官員說，已有33名相關(guān)人員因上述違法行為被撤職。

　　肉類產(chǎn)品在巴西的出口結(jié)構(gòu)中占據(jù)重要比重，2016年，巴西肉類出口額同比增長8.7%。根據(jù)經(jīng)合組織與聯(lián)合國糧農(nóng)組織聯(lián)合發(fā)布的報告，巴西在過去25年中家畜的產(chǎn)量增長了3倍，成為僅次于美國的全球第二大農(nóng)產(chǎn)品出口國。目前巴西牛肉和雞肉出口量都是世界第一，豬肉出口量則是世界第三，每年巴西對美國、中國和歐盟的肉類出口總額約為120億美元。

　　劣質(zhì)肉事件對巴西肉類行業(yè)造成巨大影響。3月17日，巴西食品公司和JBS公司在巴西股市的股價分別下跌7.25％和10.59％。巴西外貿(mào)協(xié)會主席若澤·德卡斯特羅在接受媒體采訪時表示，以那些正在海上運往外國市場的牛肉為例，如果一旦證明巴西肉類質(zhì)量存在問題，外國客戶可能取消訂單，禁止貨物登陸。

　　德卡斯特羅認為，此次事件會造成巴西肉類產(chǎn)品價格下跌，收益下降。對巴西經(jīng)濟而言，肉類產(chǎn)品的價格下跌可能影響谷物等農(nóng)業(yè)其他領(lǐng)域，并最終延緩巴西的經(jīng)濟復(fù)蘇。

　　為盡快平息此事對巴西肉類產(chǎn)品出口的影響，巴西總統(tǒng)特梅爾召開緊急會議，要求加速徹查案件，并強調(diào)巴西肉類生產(chǎn)行業(yè)整體是值得信賴的。

　　面對壓力，涉嫌此次劣質(zhì)肉事件的企業(yè)也紛紛作出表態(tài)。巴西食品公司表示，它正在與當局合作以澄清事實，不會縱容非法行為，并確保他們的客戶沒有任何風(fēng)險。JBS公司發(fā)表聲明，稱作為“世界上最大的蛋白質(zhì)生產(chǎn)商”，產(chǎn)品出口150多個國家，他們“不允許任何有違本行業(yè)質(zhì)量標準的行為發(fā)生”。（記者侯露露）

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