海口網(wǎng)3月29日消息（通訊員雷寶星?賀瀾起?記者黃暉）海口網(wǎng)（微信號(hào)：haikouwang2013）記者29日從海南省食藥監(jiān)局獲悉，在博鰲亞洲論壇期間，該局調(diào)派精干力量駐守博鰲，檢測(cè)食材4321件，清除了1298個(gè)隱患點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)了2017年博鰲亞洲論壇年會(huì)食品安全“零事故”。

　　2017年博鰲亞洲論壇年會(huì)期間，海南省食藥監(jiān)局對(duì)論壇年會(huì)食品安全實(shí)施了“全鏈條、全覆蓋、封閉式、精細(xì)化”監(jiān)管。據(jù)統(tǒng)計(jì)，年會(huì)期間，該局從全省食藥監(jiān)系統(tǒng)抽調(diào)253名監(jiān)管執(zhí)法人員和檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)人員駐守博鰲，為論壇年會(huì)食品安全筑起了4道密實(shí)防線，嚴(yán)把食品原材料供應(yīng)渠道、贊助食品質(zhì)量、食品運(yùn)輸儲(chǔ)存、酒店操作、原材料檢驗(yàn)檢測(cè)5道關(guān)。

　　據(jù)統(tǒng)計(jì)，今年年會(huì)期間，該局執(zhí)法人員共檢測(cè)食材4321件，清除風(fēng)險(xiǎn)隱患點(diǎn)1298個(gè)，攔截剔除高風(fēng)險(xiǎn)食材、食品52批次，保障了4萬余人次的用餐安全，實(shí)現(xiàn)了2017年博鰲亞洲論壇年會(huì)期間食品安全零事故的總體目標(biāo)。

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