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最有腔調的月餅早午茶 感受別樣中秋節（圖）
海口網 http://www.taikongsh.cn 時間：2014-09-03 15:33
蒙式月餅
流行于山西、內蒙等中國北方中西部、造型獨特的混糖月餅，從制作方法到外觀、口感，都無不體現著北方人的豪爽氣質。混糖月餅不像其他傳統月餅那樣，有著明顯的餡心而是用核桃仁、花生仁、葡萄干、芝麻、瓜子仁等直接加入面粉中烤制，制成的餅甜而不膩、酥而不散。
一塊帶有胡麻油和果仁香的混糖月餅，搭配一杯內蒙風味咸奶茶，倘若你是一名身在南方的北方人，這樣的早茶一定會讓你分外思念故鄉。
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[來源：網易] [作者：] [編輯：楊雨霞]
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