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　　海口網2月18日消息（記者鐘圓圓）新春佳節，親朋相聚，難免推杯換盞，開懷暢飲，喝酒儼然成為了民俗的一部分。海南省腫瘤醫院副院長、腹部外科首席專家邵永孚提醒，每年春節期間，酒精中毒的患者都會比平時明顯增多，酒精中毒后常會引發多種并發癥，其中急性胰腺炎最為常見，又飲酒過量導致的胰腺炎又稱為酒精性胰腺炎，這種胰腺炎可比普通胰腺炎兇險得多。

　　什么是急性胰腺炎？

　　據邵永孚介紹，急性胰腺炎是由于酒精或膽石癥等因素而引起的一種急腹癥，發病迅速，病情較重，其中重癥胰腺炎常可導致體內重要器官的損害，后果十分嚴重。“胰腺是我們體內的重要器官，參與消化吸收，促進機體代謝。”邵永孚提醒，當暴飲暴食或飲酒過量時，酒精或食物可刺激胰腺分泌，刺激十二指腸乳頭水腫和痙攣，使胰管內壓力增強，導致胰液外溢，從而引起胰腺自身的炎癥，并可出現全身一系列酶學變化，嚴重的可以損害其他臟器，因此這類胰腺炎又稱為酒精性胰腺炎，主要癥狀表現為突發的上腹劇痛，常可向背部放射，伴有腹脹、頻繁的惡心嘔吐，較重者會出現發熱、消化道出血、黃疸等癥狀，嚴重者甚至會休克，如搶救不及時可能導致死亡。而春節是酒精中毒的高發期，臨床常可碰到因飲酒過量導致的急性胰腺炎患者，輕者影響身體健康和節日家庭氣氛，重者則給自己和家人帶來巨大的痛苦和損失。

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　　如何正確飲酒？

　　邵永孚提醒，飲酒要因人而宜。既往有慢性病史如慢性胰腺炎、慢性胃炎、慢性肝炎、膽道系統疾病的人，不宜飲酒；患有潰瘍病的人，酒精會誘發急性消化道出血、穿孔；高血壓動脈硬化的病人，可能因飲酒過量誘發冠狀動脈痙攣，突發急性心肌梗死或猝死。因此，這些人應該完全戒酒。老年人的肝臟解毒功能差，胃黏膜萎縮，受到過量酒精的刺激易引起急性胃炎，甚至出血。

　　老年人可以適度喝點紅酒，不宜飲烈性酒，更不可過量。

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　　邵永孚還提醒，飲酒要適度有節，切忌開懷狂飲，提倡勸酒不勸量；提倡根據自己的身體情況，適度不過量；同時，空腹、臨睡前或情緒十分激動時最好不要飲酒；喝酒時，不要用高脂肪的菜佐酒，最好選擇一些高蛋白、高纖維素的蔬菜、瘦肉、鮮魚及豆類食物，豆類中含有的卵磷脂有很好的保護肝臟、減輕酒精刺激的作用；有的人喜歡邊喝酒邊抽煙，這樣的壞習慣可能加重酒精中毒，因為煙中的尼古丁可以降低血中酒精濃度，吸煙者對酒精的耐受性較大，因此吸煙者往往酒量就大一些，最終受到的傷害也就會更大；飲酒不要多種混喝，有些人喝起酒來，紅酒、白酒、啤酒來者不拒，不同酒的成份互相參雜，不僅容易醉，而且對身體有害；飲酒后如果出現急性腹痛、惡心嘔吐等癥狀，不可掉以輕心，更不可繼續進食，認為是喝酒后的正常反應而不以為然，或是自己隨便吃點藥硬扛過去，應及時到醫院就診，早診斷、早治療，防止延誤病情。

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