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????讓人流連的富硒生態美食 ????因“百里百村”地區是富硒地，大自然恩賜的富硒土壤和火山冷泉，讓定安的美食別有一番風味。 ????3月15日中午，來自北京的張宇與朋友一家到定安縣翰林鎮參觀亞洲榕樹王，并品嘗了翰瑞酒店的翰林燜豬手。他驚喜地發現，這種豬蹄味道鮮美、肥而不膩，連續吃了3塊還想再吃。臨走前，他還想將翰林燜豬手打包回北京，好讓親朋好友也品嘗品嘗，沒想到因前來品嘗豬腳的食客過多，店里已無豬腳可賣。為了能將正宗的翰林豬腳帶回去，他只好在定安居住了一晚，等待新鮮的豬腳出爐。 ????據定安縣商務局負責人介紹，定安的土壤內硒含量達到了0.117㎎/㎏，不僅種植出的大米含有豐富的硒，黑豬、檳榔雞等也含有豐富的硒，食用這些食品不僅能夠補充人體的微量元素，有益人體健康，而且吃起來口感微黏，唇齒留香。 ????在“百里百村”各個村莊里，路兩旁盡是不同層次的綠掠過眼前，林下養著黑豬、檳榔雞、定安鵝，田地里種著豆角、南瓜等蔬菜。難怪到過“百里百村”的游客都說，那里的豬腳、雞肉、鮮魚味道特鮮明，是在其它地方吃不到的，是原生態的養生美食。 ????為了能讓游客品嘗到正宗的定安美食，今年，在海南省定安縣母瑞山革命老區“百里百村”歡樂健康游活動期間，定安縣政府聯合推出定安一日游、二日游精品旅游線路，每一條線路除了能欣賞到獨特的美景外，還能品嘗到最正宗的定安特色美食。 ????這就是海南省定安“百里百村”，人和風景一樣，自然美好，讓人樂不思歸。 （記者王亦晴 洪寶光 林先鋒 圖/海南日報記者 張杰）
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（編輯：韓靜）
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