陶鍋里的山蘭飯。 陳耿 攝
海口網01月07日消息 人們都知道黎族的傳統節日“三月三”，卻很少知曉“山蘭節”，這個只屬于東方市江邊鄉那文、白查、田頭、干溝、俄查、國界和南龍等7個黎族村落的節日，據傳已有千年的歷史，是當地黎族百姓殺豬宰牛，暢飲慶賀山蘭豐收的佳節，相當于他們的“年”。
時至今日，節照過，酒照喝，只是山蘭節已然沒有昔日的民俗味道，未免叫人扼腕嘆息。
一道道翠綠的山脈綿延著，望不到盡頭，遠處只能看見大山的輪廓，猶如畫家筆下的寫意，素靜雅致。山腳下的黎族小村落，在大山的懷抱中，顯得那樣靜謐柔美。
入住東方市江邊鄉政府旁邊的小旅館，夜晚的山區有些涼，夾雜著青草之味和淡淡花香的空氣甚是怡人，時不時傳來的狗叫聲，襯托出黎族村寨恬靜如熟睡的嬰兒。
清晨，噼噼啪啪的鞭炮聲叫醒新的一天，大山深處的傳統節日———“山蘭節”，由此揭開序幕。
山蘭節的由來
山蘭節是東方市江邊鄉黎族村落慶祝山蘭稻豐收的節日，有著千年的歷史，在江邊鄉共有7個黎村同時過節：那文村、白查村、田頭村、干溝村、俄查村、國界村和南龍村，其中白查村頗具黎族特色的船型屋被列為世界非物質文化遺產。
在當地黎族同胞心目中，山蘭節相當于他們的“春節”，具體日子由長輩推算，一般在新歷的12月中旬。每年這個節日，在外打工的村民或在外上學的孩子，都會盡量回家，與親朋好友團聚。
2012年江邊的山蘭節從12月16號開始，持續3天。
山蘭，又稱“山欄”。史料記載：“山稻，種于內圖及黎山中，燔林成灰，因灰為糞，不需牛力，以錐土而播種焉，不加灌溉，自然秀實，連歲有收，地乃去之，更擇它處。”
種山蘭，是過去黎族同胞一種刀耕火種的生產方式，一年一造，不用耕作翻土，就在砍山后放火燒過的土地上播種、管理、收獲。
關于山蘭節的來歷，有這樣一個故事。
傳說古時候一個老人有8個兒子，每年開春季節，兒子們都要上山燒荒種山蘭。到秋天收獲時，小兒子的山蘭收獲總是最多。
哥哥們來向弟弟取經，弟弟傳授經驗：“要想山蘭稻長得好，山蘭園的樹木須皆燒成灰，根莖無遺，地下尺余亦熟透。要做到這點，貴在早砍、曬干、燒盡。”哥哥們聽了之后照辦，果然在第二年獲得了大豐收，于是兄弟們宰牛殺豬，暢飲慶祝，在以后收獲山蘭的日子一直延續，便是今天的山蘭節。
為了體驗黎族同胞這一小范圍的節慶，海南日報記者提前一天來到江邊，一睹村民如何準備“過年”。
